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Pier Mer
male
yerbatara@hotmail.com
Yerbatara☑
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Ragazzi avete visto la puntata dell'altra sera del quiz su rai uno di Amadeus dove hanno detto che secondo un'indagine il piatto piu' mangiato a capodanno dai russi è stata l'insalata russa che loro chiamano insalata italiana, come avevo detto già tempo fa' io sul forum e qualcuno ha replicato dicendo che non è vero sto' fatto che i russi chiamano insalata italiana quella che noi chiamiamo inalata russa! RUSSI DEL FORUM DITE LA VOSTRA su questo tormentone...ps io sono ancora in attesa che ci diamo una mosso e organizziamo un piccolo raduno o incontro con quelli di milano!!!baci a tutti ed a disposizione per tutto 
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Franco Russo
male
abcd@email.it
Djadja72☑
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quella che noi chiamiamo insalata russa, per loro è l'insalata "alla francese" 
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Pier Mer
male
yerbatara@hotmail.com
Yerbatara☑
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allora l'intrigo si fa' serio....ci vuole il kkb!
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Quale insalata si chiama russa? in due-tre parole.. forse lo sapro`...forse mi verra` a sapere dalla mia sorella-cuoca
Il piatto piu' mangiato a capodanno(e anche ad altre feste) da noi, russi,
è stata l'insalata MOSCOVITA = l`insalata STOLIC`NYJ = l`insalata "OLIVIER"
ciao, Italiani
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Franco Russo
male
abcd@email.it
Djadja72☑
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Spero di essere un pò più preciso. Quella che noi italiani chiamiamo "insalata russa", non è altro che un insalata che uno chef francese, Jacques Olivier (da qui il nome con cui è conosciuta in Russia "Salade Olivier"), inventò per lo Zar Nicola II all'inizio del secolo ('900). Dopo essere stato alla corte dello Zar, una volta tornato in patria, lo chef francese la chiamò "Insalata Russa" proprio in onore di Nicola. Presto questa insalata divenne famosa i tutta la Russia e anche nel mondo. Oggi viene preparata in diverse varianti, a seconda dei posti in cui si mangia.
Buon appetito! 
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Domenico Azzolina
male
dazzolina@tim.it
Niko☑
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Io invece sapevo che ciò che noi chiamiamo Montagne Russe in Russia vengono chiamate Montagne Americane...
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Andrea Bruno
male
customercare@officialguide.info
Webmaster☑★★★★★
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Grazie zio per le info
Io aggiungerei qualche cosa
L'insalata Oliveir, assomiglia ma proprio lontanamente a cio' che conosco io per "insalata russa".
In Russia non mi e' mai capitato di trovare nessuna insalata dai sapori simili alle nostre 2 insalate a base di maionese (insalata capricciosa e insalata russa).
Probabilmente gli ingredienti gia' alla base hanno gusti diversi a incominciare dalla maionese.
L'insalata italiana esiste ed e' riportata nei menu' di innumerevoli locali pietroburghesi, tuttavia non credo corrisponda a una insalata nazionale, e se effettivamente corrisponde ad una insalata italiana, deve essere una corrispondenza con un piatto regionale a me non noto.
L'insalata che e' piu' simile ai sapori della nostra cucina e' la Grechesky, una insalata caratterizzata dall'assenza di maionese, formaggio tenero (che vorrebbe assomigliare alla ricotta), pomodori, olive, ortaggi (tipo: lattuga o raramente anche rucola o cicoria) il tutto condito con un filo d'olio e un pizzico di sale. Tuttavia anche questo tipo d'insalata difficilmente viene preparata con ingredienti al 100% compatibili con la nostra cucina, vedi per esempio l'olio extravergine, latticini, aceto, ecc..
A mio avviso le insalate russe (originali), sono un vero punto di forza della cultura culinaria russa: Sorprendenti come sapori, facili da preparare (non per me!), si mantengono in frigo e ideali per feste e banchetti anche non caserecci! Veramente da leccarsi i baffi e con un discreto assortimento di gusti, si va dalle insalate a base di pesce a quelle con la rapa rossa, ortaggi e tuberi, ecc.. Ora mi sa che vado di corsa a mettere qualche cosa sotto i denti.
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